İstanbul’daki 5 büyük zincir market ve semt pazarlarını inceleyen Greenpeace, topladığı 155 numunenin yüzde 61’inde çoklu pestisit kalıntısı tespit ederken 50 üründe ise ruhsatsız pestisit kullanıldığını ortaya çıkardı.
Market ve pazarlarda ölümcül tehlike
NTV’de yer alan habere göre örneklerin yüzde 43’ünde kanser ve ciddi hastalıklarla ilişkilendirilen “sonsuz kimyasallar” olarak bilinen PFAS maddeleri bulundu. Öte yandan ürünlerin yüzde 31,6’sının Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamadığı belirlendi.
En yüksek pestisit ve PFAS kalıntısı salamura yaprak, yeşil sivri biber, ıspanak ve armut gibi ürünlerde tespit edildi.
Pestisit nedir?
Pestisitler, tarımda kullanılan kimyasal maddeler olarak bilinirken, PFAS maddeleri çevrede ve insan vücudunda uzun süre kalarak ciddi sağlık riskleri oluşturuyor.